Selasa, 31 Januari 2012

Enzim dan Gaya Hidup


Paradigma kehidupan sekarang adalah percepatan.  Teknologi informasi, otomotif, dan komunikasi mendidik tubuh kita untuk selalu bergerak cepat untuk meraih sesuatu. Percepatan tidak hanya membuat tubuh eksternal kita akrab dengan energi kinetik yang cepat, namun juga terhadap pola makan yang cepat.


Pola makan yang cepat berpengaruh pada internal tubuh kita, yaitu metabolisme tubuh. Metabolisme adalah perubahan kimia dan energi  di dalam tubuh. Metabolisme memerlukan keberadaan enzim, yang bertanggung jawab dalam kelancaran sistem percernaan, penyerapan, dan pengangkutan nutrisi untuk digunakan oleh sel-sel di seluruh tubuh. Enzim merupakan biomolekul (protein) yang berfungsi sebagai katalis metabolisme. Sebab menurut pakar enzim, 80% dari energi kita diperlukan untuk melangsungkan proses pencernaan. Tubuh kita memerlukan enzim untuk terus bertahan hidup, melakukan aktivitas dan bertahan dari serangan penyakit

Malang, Mall, Taman Kota dan Listrik

Jika anda memasuki kawasan suatu kota. Ada berapa taman kota di kota itu? Pasti jumlahnya sedikit.  Pemandangan yang anda lihat pastilah banyak ruko-ruko, mall dan supermarket.  Ini menandakan bahwa ruang hijau untuk publik tak penting, yang penting makin banyak ruang ekonomi, makin bagus untuk parameter makmurnya suatu kota. Benarkah demikian?

Wajah tata kota dan arsitektur suatu kota punya kontribusi mendidik masyarakat menuju pertumbuhan mayarakat kota yang sehat. Ledakan penduduk dan urbanisasi terus tumbuh dan menghiasi carut marut wajah kota.  Kepentingan menuju tata kota yang sehat dan penciptaan lapangan kerja baru yang membutuhkan pembukaan lahan baru dan pembangunan ruang ekonomi menjadi suatu pertempuran yang dilematis bagi pemerintah.